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韭黃炒蛋最正宗的做法（韭黃炒雞蛋怎么炒）

更新時(shí)間：2024-06-03 15:09:46作者：佚名

韭黃炒蛋最正宗的做法（韭黃炒雞蛋怎么炒）

1、韭黃洗凈切段備用，雞蛋磕開(kāi)加鹽半勺打散。

2、鍋中放適量油，油溫?zé)?成熱，倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。

3、鍋中留底油，放入韭黃翻炒至斷生，加入炒好的雞蛋翻炒均勻，放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可。

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