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毛蛋怎么吃(毛蛋怎么吃法)

更新時(shí)間:2024-06-27 19:09:52作者:佚名

毛蛋怎么吃(毛蛋怎么吃法)

五香毛雞蛋:

1、先把毛雞蛋放在鍋里煮熟。煮熟之后倒去臟水,把毛雞蛋清洗干凈,把完好的蛋殼敲破,為的是好入味。

2、清洗好了之后的毛雞蛋再放入鍋內(nèi),加水加入大料和十三香之后,再放點(diǎn)茶葉和鹽。放點(diǎn)綠茶進(jìn)去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。

3、再放點(diǎn)姜片和干辣椒。 在鍋里煮開之后,小火燉半小時(shí)就差不多了。

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