更新時間:2023-11-02 13:47:22作者:佚名
1、食材:海鮮菇400克,炸肉丸200克,食用油1湯匙,鹽2克,蔥1段,姜1塊,生抽1茶匙,香油幾滴;
2、做法:
(1)海鮮菇洗凈,控一下水。
(2)炒鍋倒油,放入海鮮菇煸出香味。
(3)加適量水,姜絲煮10分鐘。
(4)海鮮菇煮熟,加鹽,加生抽,肉丸同煮。
(5)煮至肉丸軟爛,即可關(guān)火,放入蔥絲,淋幾滴芝麻油即可。
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1、食材:海鮮菇400克,炸肉丸200克,食用油1湯匙,鹽2克,蔥1段,姜1塊,生抽1茶匙,香油幾滴;2、做法:(1)海鮮菇洗凈,控一下水。(2)炒鍋倒油,放入海鮮菇煸出香味。(3)加適量水,姜絲煮10分鐘。(4)海鮮菇
2023-11-02 13:47
1、原料準備:茄子適量,蔥蒜適量,青紅椒適量,鹽適量,生抽適量,米醋適量,糖少許,花椒油適量,香油適量,雞精適量,辣椒油適量。2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟,將大蒜切末,蔥切蔥花,青紅椒切末備用。3、燒開花生油,澆到盛干紅
2023-11-02 13:44
1、準備用料。豬蹄、豌豆、姜、蔥、蒜、八角、花椒、 陳皮、草果、桂皮、香葉、干紅辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、冰糖、 鹽。2、將豬蹄、豌豆洗凈。3、鍋中倒入清水,大火煮開后放入豬蹄焯燙5分鐘,撈出沖凈后瀝干備用。4、姜去
1、食材:青椒,肉餡,蔥,蒜,生抽,老抽,鹽,黃豆醬。2、青椒清洗干凈,把青椒帝和種子去掉,在青椒的一側(cè)劃開一道口子,方便把肉餡塞進去。3、肉餡中加入蔥花,姜碎,生抽,老抽,鹽,順著一個方向攪拌上勁。4、把肉餡從青椒劃開
1、食材原料:雞半只,水發(fā)干香菇4朵,紅尖椒2只,蔥2根,姜3片,蒜2瓣,米酒1湯匙,醬油適量,生粉1湯匙,油2湯匙,米酒1杯,麻油1杯,白糖1/2湯匙。2、做法:(1)香菇和紅椒切塊備用。(2)雞肉洗凈,切小塊放入容器
2023-11-02 13:37
1、將處理干凈的黑毛魚清洗干凈。2、用刀在魚身上斜切3刀。3、把魚放在碟子上,撒上姜絲。4、鍋內(nèi)放水,把裝有魚的碟子放上去。5、大火蒸8分鐘左右。6、蒸好的魚,把碟子里的水倒出來,把姜絲去掉。7、把切好的蔥絲鋪在魚身上。
2023-11-02 13:35
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