清蒸黑毛魚的家常做法(黑毛魚的做法視頻)
2023-11-02
更新時間:2023-11-02 13:44:31作者:佚名
1、原料準(zhǔn)備:茄子適量,蔥蒜適量,青紅椒適量,鹽適量,生抽適量,米醋適量,糖少許,花椒油適量,香油適量,雞精適量,辣椒油適量。
2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟,將大蒜切末,蔥切蔥花,青紅椒切末備用。
3、燒開花生油,澆到盛干紅辣椒的碗中,碗中倒入生抽、米醋、香油、雞精、少許鹽和糖以及花椒油調(diào)汁。
4、倒入晾好的辣椒油,將切末的材料倒入醬汁碗中,攪拌均勻。
5、淋到蒸好的茄子上即可,可以放適量制辣椒油的干椒絲