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羅漢果的正確吃法 羅漢果該怎么吃

更新時間:2023-02-07 19:18:34作者:佚名

羅漢果的正確吃法 羅漢果該怎么吃

羅漢果可以泡茶飲用,也可以做成羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲等,還可以作為調(diào)味品用于燉湯或者制作糕點等。羅漢果是桂林比較名貴的土特產(chǎn),也是一種藥食兩用的食材,主要功效是止咳化痰,果實營養(yǎng)價值很高。

羅漢果的正確吃法

羅漢果的正確吃法

  1、泡茶

羅漢果一般多用來泡茶,羅漢果中含有一種比蔗糖甜300倍的甜味素,它不產(chǎn)生熱量,非常適合糖尿病或者肥胖人士食用。可以將其制作成羅漢果茶飲用,將其果肉取出,放入熱水中浸泡十五分鐘,即可飲用。

  2、煲湯

羅漢果除了可以用來泡茶之外,還可以用來煲湯,羅漢果煲湯有著止咳的功效,可以滋陰補肺。比較常見的有羅漢果豬肝湯、羅漢果益母草湯等。將羅漢果與山楂一起放入鍋中煮出湯汁飲用有減肥的功效。

  羅漢果的其他用途

日常生活中,羅漢果多用來泡茶或者煲湯使用,除此之外,它還有著其他的用途,羅漢果也可以作為一種調(diào)味品用來制作糕點、糖果或者餅干,并且還可以制作成沖劑、糖漿、果精或者止咳露等。

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