醬油燜雞中翅怎么做 醬油燜雞中翅怎么做的
2023-10-06
更新時間:2023-10-06 11:03:41作者:佚名
1、食材:酸豆角200克、米飯一碗、小蔥一把、豬肉末100克、油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
2、酸豆角提前洗凈,嘗嘗味道,看是否過咸,如果太咸最好提前2小時用清水浸泡去咸。
3、酸豆角瀝干水切成末。小蔥切蔥花待用。
4、炒鍋加油燒熱,下肉末翻炒到發(fā)白變色后,加入米飯,繼續(xù)翻炒。
5、米飯充分炒散后,加鹽調(diào)味,下酸豆角一起繼續(xù)翻炒。
6、一直炒到米飯松散一粒粒的有彈性時,下蔥花、胡椒粉炒勻起鍋。