更新時間：2024-07-13 15:21:35作者：佚名
1、食材：巴沙魚柳600g、適量的姜碎、大蒜頭片、蔥段、鹽、黃酒、食用油及白糖。
2、用廚房紙將巴沙魚柳多余的水份吸掉。
3、將魚放入大盤中，放上適量的鹽、白糖、黃酒和食用油。
4、鍋內倒入清水，開大火燒開，將魚盤放入隔水蒸(加蓋)，大約蒸7~8分鐘，灑上蔥段即可。
清蒸巴沙魚（清蒸巴沙魚圖片）
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1、食材：巴沙魚柳600g、適量的姜碎、大蒜頭片、蔥段、鹽、黃酒、食用油及白糖。2、用廚房紙將巴沙魚柳多余的水份吸掉。3、將魚放入大盤中，放上適量的鹽、白糖、黃酒和食用油。4、鍋內倒入清水，開大火燒開，將魚盤放入隔水蒸(
2024-07-13 15:21
1、雞：青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁。2、鴨：花生燜鴨、四季豆燜鴨。3、魚：草魚或鱸魚，清蒸或紅燒。4、豬肉：豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒。5、牛肉：牛肉炒芹菜和蒜。6、海蝦：白灼或椒鹽。7、金玉滿堂：玉米、
2024-07-13 15:20
1、【清蒸鱸魚】材料：鱸魚1條，小蔥葉1把，植物油30克，蒸魚豉油適量2、【栗子燉雞】栗子燉雞是北方過年常吃的一道菜，其做法簡單，味道咸中帶甜，而栗子的口感更是甘甜軟糯，回味無窮。3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅
1、辣椒炒肉辣椒炒肉可謂是葷菜中最常見的一道家常菜了，通常是由豬里脊肉切成條，再與青椒翻炒。2、紅燒豬蹄豬蹄的肉質也很鮮美，紅燒豬蹄時放一些玉米，可以有效中和豬蹄的油膩口感。3、紅燒魚魚也是我們吃的很多的，魚代表著“余”
2024-07-13 15:18
1、食材：金針菇400克、大蒜籽四瓣、小米辣一個、醬油一勺、芝麻油小半勺、香菜二根。2、先把金針菇切掉老莖后再洗干凈控水備用。3、把大蒜籽去皮剁碎，小米辣切成圈。4、把金針菇擺在盤子里，再把蒜末撒上上面。5、燒一大碗水，
2024-07-13 13:23
1、用料：小龍蝦10只、蒜泥1勺、干辣椒2個、蠔油1勺、生抽1勺、香醋2勺、麻油半勺、糖半勺、小米椒1個、香菜適量、姜絲適量、蔥花適量。2、做法：（1）小龍蝦清洗干凈。（2）姜片放底部水開大火蒸15分鐘即可。（3）干辣椒
2024-07-13 11:30
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