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1、食材：骨頭湯半斤，紅棗5個(gè)，茶樹茶20克，姜3片，鹽適量。

2、將骨頭清洗干凈，再用開水燙一下備用。

3、將紅棗清洗干凈，去核。

4、將茶樹菇去掉頭頭一小部分，然后用開水浸泡備用。

5、砂鍋放清水，然后將紅棗和茶樹菇放進(jìn)去，大火燒開。

6、待水開后，將骨頭放進(jìn)去，水再次燒開后，調(diào)小火，慢煲一個(gè)小時(shí)即可。

7、加鹽調(diào)味，就可以喝了。