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海螃蟹怎么儲(chǔ)存（海螃蟹怎么儲(chǔ)存保鮮時(shí)間長(zhǎng)）

更新時(shí)間：2024-08-17 13:26:00作者：佚名

海螃蟹怎么儲(chǔ)存（海螃蟹怎么儲(chǔ)存保鮮時(shí)間長(zhǎng)）

1、海螃蟹放冰箱冷藏室內(nèi)用濕毛巾蓋上可以放幾天，用手觸摸螃蟹的眼睛，沒反應(yīng)的就是死螃蟹。

2、水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體，否則螃蟹會(huì)缺氧而死。如果家里有浴缸更好，因?yàn)樵「坠饣π凡荒芘莱鰜怼！?/p>

3、海螃蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克、脂肪2．6克。鮮食以蒸食為主，還可鹽漬加工“嗆蟹”、蟹醬，蟹卵經(jīng)漂洗曬干即成為“蟹籽”，均是海味品中之上品。

本文標(biāo)簽： 儲(chǔ)存  螃蟹  

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