更新時間:2024-04-26 07:41:01作者:未知
1、食材:泥猛魚3條、廣式豆醬1湯匙、蔥姜適量、紅辣椒3個、料酒1湯匙。
2、泥猛魚殺好洗凈。澆1湯匙料酒,姜絲腌制半刻。
3、蔥,紅辣椒切絲。準備好廣式豆醬。
4、腌好的魚上鍋蒸8分鐘左右關火
5、炒鍋適量油,炒香豆醬。
6、倒入蒸魚時滲出的魚湯。
7、加入蔥,辣椒。燒開。
8、澆到魚身上,再燒點熱油淋上即可。
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2024-04-26 07:41
1、食材:五花肉300克、土豆2個。 2、輔料:油2勺、鹽1勺、老抽1勺、生抽1勺、醬油1勺、白糖1勺、干辣椒4顆、生姜6片、料酒2勺。 3、首先要做準備工作,兩個土豆。 4、洗凈削皮切成小塊備用。 5、五花肉洗
2024-04-26 07:40
1、麻油蘿卜屬于我國八大菜系中的江浙菜,清脆爽口,酸、甜、麻、辣各種滋味輪流轟炸你的味蕾,屬于全家聚餐時的開胃涼菜。2、白蘿卜和胡蘿卜洗凈切細絲,裝盤后灑上白砂糖、鹽和雞精。3、中火將油加熱,放入花椒,該小火慢炸2分鐘至
2024-04-26 06:28
1、主料:鯉魚600克。 2、輔料:竹筍20克,大白菜(青口)50克,韭黃20克,木耳(干)20克,豬里脊肉50克,粉絲30克。 3、調(diào)料:大蔥10克,姜5克,醬油10克,江米酒5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,植
2024-04-26 05:42
1、主料:菠菜適量、粉絲適量。 2、輔料:雞蛋適量、干辣椒適量、蒜瓣適量、海米適量 3、配料:花椒適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量、醋適量、花生油適量。 4、菠菜清洗干凈后用熱水焯一下。 5、焯水后攥干水分,切段
1、用料:奶排500克、料酒10克、鹽2克、糖2克、雞精5克、生抽20克、耗油30克、孜然粉1克、胡椒粉1克、姜幾片、洋蔥半個。 2、排骨用清水浸泡1小時泡出血水后清洗干凈,放入所有調(diào)料,給排骨來個全身按摩,蓋保鮮膜腌
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