更新時間:2024-06-16 11:28:14作者:未知
1、主料:排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、白芝麻適量、生抽適量。
2、排骨事先用清水泡幾次,換水,盡可能去掉一些血水;
3、熱油鍋,下排骨煎香兩面;
4、倒入可樂,煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮;可以再加一點點生抽調(diào)味上色;
5、煮約20-30分鐘,可樂差不多收干的時候;
6、可以加入一點香菜炒勻即可。
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2024-06-16 11:28
1、食材:白菜3棵、食鹽3克、蒜10粒、水淀粉適量、高湯4大匙、植物油適量。2、將娃娃菜一剖為四,洗凈瀝干,蒜去皮切末。3、鍋中放適量水和1匙鹽,水開后放入娃娃菜焯熟。4、撈出娃娃菜瀝干擺盤待用。5、鍋中放適量油(可以多
1、新疆的“抓飯”,維吾爾語叫“波糯”,是維吾爾、烏孜別克等兄弟民族執(zhí)行賓客的風(fēng)味食品之一。逢年過節(jié)、婚喪嫁娶的日子里,都必備“抓飯”待客。他們的傳統(tǒng)習(xí)慣是先請客人們圍坐在炕上,當(dāng)中鋪上一塊干凈餐布。2、隨后主人一手端盆
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