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蒜香蝦醬的制作方法(蒜香蝦醬的制作方法視頻)

更新時間:2023-10-06 14:35:25作者:未知

蒜香蝦醬的制作方法(蒜香蝦醬的制作方法視頻)

1、輔料:大蒜適量

2、調(diào)料:韓國辣椒醬適量、油適量、鹽適量、糖適量、蠔油適量。

3、小河蝦,本身很干凈,因?yàn)榇龝ǖ模郧逑锤蓛魹r干就可以。

4、大約7,8瓣大蒜切末,做醬用的。

5、鍋內(nèi)多倒一些食用油,分次炸制小河蝦,炸到兩面金黃,酥脆,即可撈起瀝干油裝盤。

6、蒜香蘸醬,鍋內(nèi)留少許油,開小火,爆香蒜瓣。

7、加入一勺韓國辣椒醬。

8、加入一勺清水。

9、一勺蠔油,少量白糖,待糖均勻化開即可裝碟,熬好的蒜香醬,可以做蘸醬,然后晾涼了之后做腌料,腌制排骨。

10、炸好的蝦配上蒜香醬沾食即可。

本文標(biāo)簽: 方法  蝦醬  視頻  

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